Термин «Харам» (англ. Haram, араб. حرام) с арабского языка переводится, как греховные деяния, запрещённые в исламе, т.е. является прямой противоположностью халяльного действия. Например, свинина является харамной, а баранина, заколотая в соответствии с нормами Шариата – халяльной.
Наиболее очевидные примеры харама для мусульман – это действия, запрещённые Кораном, такие как:
- ширк;
- употребление алкогольных напитков;
- непочтительное отношение к родителям;
- прелюбодеяние;
- воровство;
- лжесвидетельство;
- нарушения обязательств;
- ростовщичество;
- нарушение пищевых запретов;
- азартные игры;
- жертвоприношения для идолов;
- гадания и колдовство;
- татуировки, наколки;
- и т.д. и т.п.
Харамом считается употребление запрещённых продуктов, прежде всего свинины. Продукты, полученные путём переработки частей свиной туши, такие как желатин, также запретны по мнению многих мусульманских учёных, в то же время, по мнению других учёных, это разрешённые, халяльные продукты. Красители, полученные из насекомых, такие как кармин (один из самых распространённых натуральных пищевых красителей красного цвета, получаемый из кошенили) также считаются харамными.